Glutenvrije Sauzen

Lekker dippen of een glutenvrije saus voor bij het eten? In onze webshop vindt je verschillende glutenvrije sauzen. Vaak zijn de glutenvrije sauzen ook lactosevrij.


Veel kant-en-klare sausjes bevatten helaas vaak gluten. Alle producten in onze glutenvrije webshop zijn allemaal glutenvrij en vaak ook lactosevrije en melkvrij. Een saus is een eetbare en enigszins gebonden vloeibare substantie die meestal over een gerecht wordt gesprenkeld of ernaast wordt gegeten om smaak toe te voegen. Voorbeelden zijn mayonaise, gebonden vleesbouillon en ketchup. Let op: lees altijd het etiket en check of de ingrediënten glutenvrij zijn. Glutenvrije Sauce Hollandaise is een basissaus, één van de vijf “Sauces mères”, moedersauzen, van de Franse klassieke keuken. Het is een emulsie, net als mayonaise, maar in dit geval warm. Hollandaise is de tafelgenoot van een groot aantal visgerechten en onmisbaar bij witte asperges. Heerlijk glutenvrije dineren kan gewoon! Basissauzen dienen als basis om vele andere samengestelde sauzen te bereiden door toevoeging van smaakgevende bestanddelen en/of garnituren. Geniet en eet smakelijk!